Ô MAI CAM THẢO ME GỪNG là sự kết hợp đầy tinh tế giữa gừng me và sợi cam thảo tạo nên vị chua ngọt thơm, khi ăn rất vừa miệng. Đặc biệt, cam thảo là vị thuốc quý trong dân gian, giúp làm giảm các triệu chứng cảm lạnh và các bệnh về đường hô hấp, chữa lành vết loét dạ dày.
Nếu ăn gừng hoặc uống nước gừng thì thật là khó uống cho 1 số người và trẻ em nên việc kết hợp hài hòa gừng vào trong ô mai sẽ giúp ăn dễ dàng và ngon miệng. Ăn gừng có thể làm ấm tỳ vị, cang thận, giáng hư hỏa.
Ô Mai Cam Thảo Me Gừng là một loại mứt ăn rất ngon mà còn có thể chống ho gió, ho khan khi tiết trời lạnh.
Và cũng có thể được cho là món truyền thống trong ngày Tết cổ truyền để mọi người nhâm nhi